Our menu

beets, avocado, butternut squash, walnuts, raspberries, chives

velouté de pommes de terre, poireaux, poivre noir, crème fraiche, graines de lin, croutons et jaune d'œuf frit

potiron, bacon, romarin, ail, huile d'olive EVO, poivre noir, blanc d'œuf servi avec une mayonnaise au citron vert

mozzarella burrata 125gr, poivrons au four marinés dans l'ail et de la menthe, chips de topinambours

choux blanc et violet cuits au four avec une chapelure aromatisé à l'ail, persil, parmesan et huile d'olive EVO

Homemade Lasagna 100% beef

smoked salmon, marinated salmon, cherry tomatoes, anchovies, liquid cream, garlic, dill

basil, parmesan, cherry tomatoes, pine nuts, olive oil

spaghetti with squid ink, clams, garlic, anchovies, white wine, parsley, cherry tomatoes, spring onions

Arugula and parmesan cheese.

lamb, couscous, peppers, aubergines, courgettes, carrots, lemon and black olives

cochon cuit façon Bourguignon, cidre, pommes golden, lardons, oignons

coulis aux choix ( amarena, pistache, chocolat, citron, caramel)

farandole de 3 gourmandises

Orange rouge.

Abricot.

Tomate.

Pêche.

Poire.

Orange.

Pomme.

Eau minérale plat. 50 cL.

Eau minérale plat. 1L.

Eau pétillante. 50 cL.

Eau pétillante. 1L.

aperol, prosecco, eau gazeuse

limoncello, prosecco, blu curaçao

liqueur de fleur de sureau, prosecco, eau gazeuse

vermouth rouge, campari, eau gazeuse

vermouth rouge, campari, gin

prosecco, coulis de pêche

vodka, rhum, gin, tequila, citron vert, coca cola

vodka, ginger beer, lime

Bourbon, ginger beer, lime

lime, menthe fraiche, sucre de canne, rhum, soda, angostura